ROTHUSER BIO CLASSIC 100
Art.Nr. 122011
Schweizer Schnittkäse
aus biologischer Heumilch
· mind. 50 % Fett i. Tr.
· ca. 3 Monate gereift
· 4 kg-Laib
ROTHUSER BIO SURCHOIX 150
Art.Nr. 122051
Schweizer Schnittkäse aus biologischer Heumilch
· mind. 50 % Fett i. Tr.
· ca. 5 Monate gereift
· 4 kg-Laib
ROTHUSER BIO BIERKÄSE
Art.Nr. 122111
Schweizer Schnittkäse aus biologischer Heumilch mit Biersud affiniert
· mind. 50 % Fett i. Tr.
· ca. 3 Monate gereift
· 4 kg-Laib
Beste Qualität
Eine kleine Schweizer Bio-Käserei stellt für uns das feine Rothuser-Sortiment her.
Die Bio-Heumilch (es wird auch über den Winter keine Silage gefüttert) stammt von ökologisch wirtschaftenden Bauernhöfen. Klare Bergluft, saftige, kräuter- und blumenreiche Weidegründe und Kuhrassen, wie das Schweizer Braunvieh, schaffen ideale Voraussetzungen für eine besonders hohe Milchqualität.
Unser Schweizer Maître Fromager und seine Kreationen stehen für Tradition, Qualität und Innovation.
